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Herbolario Navarro


Descubre los beneficios de la Jalea Real y el Polen Fresco

¿Qué es y cómo se obtiene la Jalea Real?

La Jalea Real es una sustancia líquida que fabrican las abejas nodrizas para alimentar a las abejas obreras durante sus tres primeros días de vida y a la Reina durante toda su vida. Destaca por su color blanquecino/amarillento y un sabor ligeramente ácido.

La Jalea Real en grandes cantidades se obtiene primero dejando a la colmena sin Reina y segundo proporcionando al panal celdillas artificiales con larvas jóvenes dentro. En poco tiempo las abejas nodrizas perciben la ausencia de la Reina y empiezan a fabricar Jalea Real para alimentar las larvas y desarollar una Reina nueva.

La dosis recomendada en adultos es de un gramo al día, preferiblemente por las mañanas, bien sola o acompañada de zumo, leche, etc. En los envases de nuestra Jalea Real BioCesta te suministramos una cucharita dosificadora que recoge justo esa cantidad (1 g). Su conservación debe ser en frío para mantener intactas todas sus propiedades.

Propiedades Nutricionales

La Jealea Real tiene una gran concentración de nutrientes:

  • Agua (60%)
  • Proteínas (13%): alimento muy rico en proteínas y aminoácidos esenciales.
  • Ácidos grasos (5%): destacan por su alto valor biológico, gracias a sus propiedades antifúngicas y antibacterianas que proporcionan a la Jalea Real su gran capacidad de conservación.
  • Hidratos de Carbono (13%): los hidratos de carbono de la Jalea Real son azúcares simples como la fructosa, glucosa, maltosa, etc.
  • Vitaminas: contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, C, D, E y sobre todo vitaminas del grupo B (B1, B2, B5, B6, B8, Ácido Fólico).
  • Minerales y Oligoelementos como el hierro, sodio, calcio, cobre, potasio, magnesio, etc.

Hay muchos más elementos de la Jalea Real que todavía están por descubrir y otros ya analizados, como las hormonas que potencian la acción de las Vitaminas.

Beneficios de la Jalea Real

Entre los múltiples beneficios y propiedades de la Jalea Real vamos a destacar los más importantes:

  1. Excelente en casos de gripe, resfriados y catarros. Gracias a su acción antifúnjica y antibacteriana, combate y protege de estas patologías a nivel preventivo reforzando nuestro sistema inmunológico.
  2. Estimulante natural. Debido a su composición es un estimulante de las defensas naturales que además nos aporta una gran cantidad de energía, de ahí que sea ideal para aquellos momentos donde necesitamos un aporte extra, ya sea en el trabajo o en los estudios. Además, es muy útil en casos de fatiga y/o anemia ya que facilita el aumento del apetito.
  3. Ideal para enfermedades cardiovasculares y niveles altos de colesterol. Actúa como un maravillo estimulante de la circulación sanguínea por lo que también es interesante en casos de hipotensión arterial.
  4. Buena para la mujer y el hombre. Resulta útil para combatir trastornos hormonales en la mujer, especialmente en la mestruación y menopausia. En el caso de los hombres ayuda a mejorar la fertilidad, impotencia y astenia sexual.

 

¿Qué es y cómo se obtiene el Polen Fresco?

El Polen fresco de abeja es una mezcla del propio polen de las plantas con el néctar de las flores, la miel y la salvia de las abejas, que ellas mismas convierten en los granos que posteriormente recolectan los apicultores y comercializan.

La dosis recomendada es de hasta tres cucharadas de postre al día en adultos y de una a máximo dos en el caso de los niños, repartidas entre el desayuno y el almuerzo. Se puede tomar en ayunas o mezclado con leche, zumo, etc. Su conservación debe ser en frío para mantener intactas todas sus propiedades.

Propiedades Nutricionales

Cada gramo de Polen de abeja tiene una composición rica en vitaminas (contiene todos los tipos de vitaminas B, además de A, C, D, E, H, K y P) minerales (como el fósforo, potasio, calcio y magnesio), enzimas, hormonas vegetales y otros componentes como ácidos grasos libres o triglicéricos. En su formato fresco puede contener hasta un 40% de agua, según temperatura.

Beneficios del Polen Fresco

El Polen al ser ingrediente principal en la producción de la Jalea lógicamente comparte algunas propiedades con la Jalea Real. Principalmente destacan:

  1. Función energizante y recontituyente natural. Es muy beneficioso en casos de intensa actividad o mental o en procesos de ansiedad y depresión.
  2. Refuerzo del sistema inmunológico. Potente antioxidante que refuerza los vasos sanguíneos, mejora la digestión, previene las patologías del hígado y estimula el crecimiento de los niños, entre otras propiedades.

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