¿Necesitas depurar tu organismo? El verano, las vacaciones, etc. hacen que descuidemos nuestra alimentación. Septiembre es el mejor momento para limpiar nuestro organismo y recuperarnos tras los excesos veraniegos.
¡El cocinero Lluís Penyafort nos propone una refrescante infusión! Elaborada con:
– Tisana de la H Bio, mezcla de plantas para infusión (boldo, menta piperita, salvia, brezo y globularia).
– Limón
– Hierbabuena
– Manzana
– Hielo
Preparación:
Calentar agua y añadir dos bolsitas de Tisana H. Dejar reposar durante 5 minutos.
Cortamos la ralladura del limón y una manzana en láminas.
En una jarra con abundante hielo, hacer twist con la ralladura de limón para sacar su esencia. Además añadimos los trozos de manzana previamente cortados en lámilas y la hierbabuena.
Ahora toca añadir la infusión previamente calentada, el zumo de manzana y remover todo bien.
¡Y listo para servir!
Te recomendamos que si lo que necesitas es depurar tu organismo lo tomes en ayunas todas las mañanas. Para favorecer las digestiones puedes tomar la infusión después de comer o cenar.
