Postre para San Valentín con fresas, cítricos y chocolate

fresas, cítricos y chocolate

¿Quieres sorprender a tu pareja con un postre afrodisíaco este San Valentín?

Entonces no te puedes perder esta deliciosa receta para disfrutar del Amor y la Pasión.

Nuestro chef valenciano Lluis Penyafort te explica en este sencillo vídeo cómo preparar este postre tan… sugerente.

Ingredientes:

Preparación:

Cortar un par de trozo de corteza de naranja y de limón y hacer a tiras,
quitándole los restos blancos que queden del fruto para restar amargor.

Cortar el jengibre y reservar junto con las cortezas.

Cortar en trozos pequeños los dados de jengibre azucarados.

Partir a la mitad las fresas.

Desmigar las cookies de espelta y cacao en un plato.

Poner en un cazo las cortezas de naranja y limón, junto con los trozos
de jengibre (no los dados de jengibre azucarado). Añadir dos cucharadas
de canela de Ceylán y una de maca en polvo.

Echar un chorro generoso de sirope de agave. Exprimir media naranja y
medio limón. Remover todo y añadir un vaso de agua aproximadamente.

Poner a ebullición y reducir durante 5 minutos. Mover a mitad de la
cocción para comprobar que se va espesando para crear un almíbar.

Retirar del fuego y dejar enfriar. Vertir el caldo (sin las cortezas)
sobre las fresas troceadas y remover.

En un plato, poner como base el yogur de chocolate. Añadir las fresas.
Espolvorear la galleta molida. Añadir los trocitos de dados de jengibre
y…  ¡a disfrutar de este afrodisíaco postre que aquí te explicamos!

Deja un comentario

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp

Publicaciones relacionadas con la que acabas de leer

Placas Solares Herbolario Navarro

El Sol es nuestra principal fuente de energía

Contribuir a la sostenibilidad es un deber de todos, ya que si no tomamos conciencia nuestro Planeta seguirá sufriendo las consecuencias de nuestros actos. Nosotros poco a poco vamos dando importantes pasos en favor de la sostenibilidad. Porque el planeta

Leer Más >>
Niños Felices Sin Piojos

Activa la alerta contra los piojos

Como cada año los piojos aparecen en nuestra rutina, invadiendo la cabecita de nuestros peques. Pero… ¡No te preocupes! Te ayudamos a evitar esta incómoda situación con productos de lo más respetuosos para su delicado cabello, con Cosmética Natural. Empecemos

Leer Más >>
Cuida la piel de tu bebé

Protege la piel de tu bebé

Es fácil: La piel de tu peque sólo necesita productos naturales Cuando un bebé llega a la familia, son mil dudas las que surgen y muchísimas cosas nuevas que aprender y atender. Los problemas en la piel del recién nacido

Leer Más >>

Suscríbete a nuestra newsletter

Últimas publicaciones