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Herbolario Navarro


Receta navideña ¡Turrón de semillas!

Para estas fechas tan señaladas os proponemos una dulce receta navideña con la que sorprender a todos vuestros invitados. Porque no hay nada mejor que elaborar personalmente los productos que van a acompañarte en la mesa de Noche Buena o Noche Vieja. Con el Turrón de semillas que os proponemos no dejaréis indiferente a nadie.

RecetaCocina

Ingredientes:

– Una taza y media de piñones

– Una taza y media de semillas de calabaza

– Una taza y media de semillas de girasol

– Una taza y media de semillas de sésamo

– Una cucharada de aceite de oliva virgen extra

– Una cucharada de harina integral de trigo

– Cinco cucharadas de melaza de arroz

 

Preparación:

1º Calentar el horno a unos 180º

2º Mezclamos todos los ingredientes bien en un bol, con la ayuda de la harina conseguimos que estos queden bien unidos y se forme una pasta homogénea

3º En una bandeja de horno, colocamos una lámina de papel vegetal y extendemos bien la mezcla

4º Cocer en el horno aproximadamente unos 15 minutos, hasta que veamos que la parte superior adquiere un tono dorado

5º Pasado este tiempo retiramos del horno y dejamos que el turrón se enfríe

6º Una vez frío podemos manipularlo a nuestro gusto, partirlo en trocitos y añadirlo a nuestra bandeja de dulces navideños ¡y a disfrutar!

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