Las semillas o pipas de calabaza, son un alimento muy energético, a la vez que saludable, ya que contiene numerosas propiedades para la prevención y la mejora de ciertos problemas de salud. Son muy conocidas por sus beneficios sobre la próstata, por su aporte de zinc, pero también son saludables para nuestro corazón ya que … Leer más
El sushi es una receta típica oriental que se ha puesto muy de moda en los últimos años en occidente. Pero además, es un plato ligero y saludable si se prepara con ingredientes natural de buena calidad. Esta vez te proponemos una versión original de esta rectea, elaborada con quinoa, un nutritivo cereal con … Leer más
El tofu es una preparación a base de soja que destaca por su versatilidad en la cocina, ya que adopta el sabor de los ingredientes que lo acompañan, permitiendo realizar infinidad de recetas. Además, al estar elaborado con esta beneficiosa legumbre el tofu aporta al organismo una importante cantidad de proteínas vegetales, isoflavonas de soja, … Leer más
Si estás pensando sorprender a tu pareja en el Día de los Enamorados, házlo con un delicioso y saludable menú romántico. Aquí te damos las claves para preparar barquitos de apio y arroz especiado, dos recetas que puedes acompañar con un vino ecológico para completar una sugerente cena que despierte todos tus sentidos y los de tu pareja.
