Superalimentos

Si buscas mejorar tu bienestar incorpora superalimentos naturales en tu día a día

Los superalimentos se han convertido en una tendencia para todas aquellas personas que quieren cuidar su salud a través de la alimentación. Y es que estos alimentos están cargados de nutrientes esenciales, vitaminas y antioxidantes, que pueden proporcionar numerosos beneficios para la salud. Si estás buscando mejorar tu bienestar general, incorporar superalimentos en tu dieta diaria es una excelente opción. En esta guía, te mostraremos cómo hacerlo de manera sencilla y deliciosa.

Pero empecemos por el principio ¿Qué son los superalimentos?

Los superalimentos son alimentos naturales que se destacan por su alto contenido de nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud. Estos alimentos están llenos de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes, que pueden ayudar a prevenir enfermedades, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la vitalidad en general.

Algunos superalimentos que puedes incluir en tu dieta son el açai, el reishi, el psyllium, el guaraná, el camu camu, la acerola, la cúrcuma o la maca. Descubre aquí sus propiedades y beneficios para tu salud. También hay otros alimentos considerados especiales por los nutrientes que aportan, como es el aguacate, las semillas de chía, la col kale o la espirulina.

No se trata de mantener una dieta con superalimentos únicamente, sino incorporarlos cada día a tu alimentación para enriquecer tu dieta habitual.

Cómo incorporar superalimentos naturales en tu dieta diaria:

• Batidos y smoothies: Agrega bayas, semillas de chía y otros superalimentos a tus batidos matutinos para obtener una dosis concentrada de nutrientes desde bien temprano.
• Ensaladas y bowls: Añade kale, espirulina, aguacate y otros superalimentos a tus ensaladas y bowls, con una base de vegetales o de arroz, cus cus o quinoa, para aumentar su valor nutricional y mejorar su sabor.
• Snacks saludables: añade superalimentos a tus almuerzos o meriendas como una opción de snack nutritivo y repleto de beneficios. Tienes a tu disposición por ejemplo chips de kale, ideal para picar entre horas sin perjudicar tu salud.
• Superalimentos en polvo: Considera la posibilidad de agregar superalimentos en polvo, como la cúrcuma, la espirulina, el guaraná, el açai o la moringa, a tus recetas o batidos para un impulso nutricional adicional. O simplemente añádelos a un yogur para beneficiarte de sus propiedades.
• Sustitutos saludables: Reemplaza los ingredientes menos saludables en tus recetas, como la mantequilla o los aceites refinados, con superalimentos como el aguacate o el aceite de coco. El psyllium por ejemplo es ideal para darle esponjosidad a las recetas de repostería y panadería, sobre todo cuando se utilizan harinas que no contienen gluten.

Incorporar superalimentos en tu dieta diaria es una excelente manera de mejorar tu salud y bienestar de forma natural. Ya sea a través de batidos, ensaladas o snacks saludables, estos alimentos llenos de nutrientes pueden brindarte los antioxidantes y vitaminas necesarios para promover una vida saludable.

¡Empieza a experimentar con los superalimentos y disfruta de sus beneficios hoy mismo!

Conoce qué son los superalimentos y cuáles son sus propiedades.

Sólo con nombrarlos es fácil imaginar que se trata de alimentos muy especiales, y más allá de ser una moda, son productos 100% naturales que se caracterizan por la elevada cantidad de nutrientes que contiene en una sola porción. Hay muchos superalimentos naturales, y aunque no nos proporcionan superpoderes, los antioxidantes, grasas saludables, vitaminas y minerales que contienen son de fácil absorción y asimilación por el organismo, de ahí que aporten tantos beneficios para nuestra salud.

En Herbolario Navarro te lo ponemos fácil y contamos con una línea de superalimentos para que elijas el que más te guste o nos permitas que te asesoremos sobre cuál te puede ir mejor. Nuestros superfoods son de la línea Organic Sac y se trata de una variada selección para que te atrevas a probar y experimentar con todas sus propiedades. ¿Quieres conocerlos un poco mejor?

• Açai: Bayas ricas en antioxidantes, ayuda a prevenir el envejecimiento. Además tienen un alto contenido de omega 3, 6, y 9. Se puede convertir en polvo, como el de Organic Sac, que lo puedes añadir en batidos, yogurt o postre.
• Reishi: Hongo que contribuye al mantenimiento del sistema inmunitario. El Reishi en polvo se puede añadir en un vaso de agua tibia y tomarlo como un caldo, añadirlo a tus cremas y sopas de invierno, batidos como el que preparó nuestro chef, etc.
• Psyllium: Es una fibra soluble que proviene de las semillas de la planta llamada Plantago Ovata. Es apto para celíacos y se utiliza mucho en cocina para darle esponjosidad, consistencia y elasticidad al pan sin gluten, a bizcochos y a masas de repostería. Por su alto contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal.
• Guaraná: Se trata de un arbusto trepador originario de a amazonia. Su contenido en cafeína es superior al de las semillas de café, no obstante su asimilación es más lenta y suave, lo que ayuda a aumentar la resistencia física y mental. Puedes añadirlo a batidos, zumos, smoothies, etc.
• Camu camu y acerola: Combinación del 70% de Camo Camu y un 30% de acerola. Ambos son conocidos por ser los mayores fuentes de vitamina C, por lo que es ideal para fortalecer nuestras defensas ahora en invierno. Puedes añadir 1 cucharadita a tu vaso de zumo o batido.
• Cúrcuma y pimienta negra: Especia que contiene hierro, calcio y curcumina, la cual tiene propiedades antioxidantes. Combina ambas ya que gracias a la piperina, la curcumina se activa en el organismo y potencia sus propiedades. Para que el organismo lo asimile mejor debe disolverse con un poco de grasa, preferiblemente aceite de coco.

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