Pon remedio al dolor de tus articulaciones

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El dolor articular es más común de lo que piensas, ¿quieres aliviarlo de forma natural?

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¿A quién no le duelen alguna vez las rodillas o siente una molestia constante en los hombros o las muñecas? Nuestro cuerpo es sabio y cuando eso ocurre, se debe principalmente a una lesión o desgaste en el cartílago articular. Se trata de la capa que cubre las superficies de las articulaciones y sirve para amortiguar y disminuir la fricción o roce de los huesos cuando movemos las articulaciones.

El cartílago articular es el gran protagonista cuando hablamos de la aparición de dolores en las articulaciones. Está formado un 2% por condrocitos, y aproximadamente un 20-40% es lo que se llama la matriz del cartílago, el 60% restante es agua. La matriz de cartílago a su vez está formada por proteoglicanos y fibras de colágeno.

Por ello el colágeno es fundamental para mantener la estructura de la matriz del cartílago, ya que tiene una función de sostén. Si no tenemos suficiente colágeno la estructura de la matriz del cartílago será débil y vendrán los problemas articulares. Con la edad se va perdiendo la capacidad de sintetizar colágeno, y además las personas que realizan ejercicios intensos pueden desgastar con mayor facilidad este cartílago.

Productos naturales para las articulaciones:

  • Colágeno marino: se trata de un complemento dietético de origen orgánico formado por péptidos de colágeno bioactivos, y con Vitamina C, contribuye a la formación del colágeno para la función normal del cartílago y la piel.
  • Ácido hialurónico: es otro glicosaminoglicano estructural, que es fundamental para mantener la integridad del cartílago. También es un ingrediente del líquido sinovial. Además retiene agua, y si recordamos la composición del cartílago, de un 60 a un 80% es agua. Las personas tenemos gran parte del ácido hialurónico de nuestro cuerpo en la piel y en las articulaciones. Es un compuesto que se encuentra formando parte del colágeno, actuando como lubricante. Esta hidratación permite a la piel resistir a los cambios de forma y volumen haciéndola elástica, adaptándose a todas nuestras exigencias.
  • Arti fort: La membrana interna del huevo, también se está utilizando porque es muy completa, contiene aproximadamente un 35% de Colágeno (Tipos I, V y X), un 4% de ácido hialurónico, un 2% de sulfato de condroitina, un 2% de sulfato de glucosamina, 1% sulfato de queratina, y 1% lisozima. La membrana interna del huevo se ha obtenido mediante un proceso natural y respetuoso con el medio ambiente, único y patentado en Europa (Ovomet®).
  • Jointsol®: un producto que combina un extracto de rosal silvestre (Rosa canina L.), incluido en una matriz de colágeno hidrolizado, y que presenta una eficacia superior a la que se obtiene con cada ingrediente por separado, gracias a la acción sinérgica de sus componentes. También contiene vitamina C, que contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los huesos y cartílagos.
  • Cúrcuma: Esta especia de color amarillo o mostaza, además de su uso culinario tiene múltiples propiedades, gracias a su contenido en curcumina. Se trata de una raíz con significativas propiedades antioxidantes, importante para contrarrestar los procesos de envejecimiento que también sufren nuestras articulaciones.

Si quieres descubrir otras formas de aportar colágeno a tu organismo te lo contamos aquí.

Tu botiquín natural de invierno

Botiquín de invierno para prevenir los resfriados

Si quieres hacer frente a los resfriados cuida ya tu sistema inmune.

Los resfriados empiezan a instalarse en nuestros hogares, por eso necesitas preparar cuanto antes tu botiquín de invierno y tener siempre a mano esos complementos dietéticos que te aliviarán sus síntomas y que aumentarán tus defensas para prevenirlos. En el caso de los más pequeños de la casa, cuyo sistema inmunológico está en pleno desarrollo es más necesario todavía mantenerlos protegidos. Por eso, en tu casa no pueden faltar todos aquellos complementos naturales que ayudan a toda tu familia a mantener las defensas a pleno rendimiento.

Una de las claves para mantener tus defensas fuerte es cuidar tu alimentación. Con una dieta variada y rica en frutas y verduras de temporada, cereales integrales y proteínas de buena calidad, tu organismo tendrá las vitaminas y minerales necesarios para que tu sistema inmunológico esté sano. Esta alimentación saludable debe ir acompañada de una correcta hidratación, por lo que te recomendamos que bebas la suficiente cantidad de agua y descartes otras bebidas de forma habitual.

El descanso también es muy importante cuando hablamos de sistema inmune. Es necesario dormir las horas suficientes en función de tu edad y mantener el estrés a raya con técnicas de relajación o mindfulness. El ejercicio físico también nos ayuda a descansar mejor, a controlar el estrés y a mantener nuestras defensas fuertes.

¿Qué debe contener tu botiquín de invierno para mantener las defensas?

  • Jalea Real: La jalea real es una sustancia segregada por las abejas con la que alimentan a la abeja reina durante toda su vida. Es rica en vitaminas y minerales. A base de jalea real puedes encontrar complementos dietéticos como la Jalea Real Experience, con vitamina B que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Además, está enriquecida con própolis, shiitake, aloe vera, avena, vitaminas del grupo B y minerales. Hay otras combinaciones a base de jalea real como la Jalea Real infantil con propóleo, polen y vitaminas como la riboflavina y la niacina que ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.
  • Vitamina C: Es uno de los mejores escudos de nuestro sistema inmune. Esta vitamina contribuye al normal funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Existen multitud de complementos a base de vitamina C, pero también te recomendamos que mantengas una alimentación rica en esta vitamina en la que abunden frutas cítricas como las naranjas o el kiwi y la frambuesa, y hortalizas como los pimientos o las coles.
  • Vitamina D: Esta vitamina se sintetiza en el organismo humano gracias a la exposición directa a los rayos del sol, pero puedes apoyar la cantidad de esta vitamina con complementos naturales como el spray de vitamina D de 4000UI, con un formato muy cómodo. Esta vitamina contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico y al mantenimiento de los huesos. También está disponible en cápsulas de vitamina D de 2000UI.
  • Equinácea: Ten siempre a mano el extracto de equinácea, flor que ayuda a mantener en condiciones normales el sistema inmunológico. También puedes adquirirla en cápsulas o en combinación otras sustancias como el extracto de equinácea con propóleo y tomillo.
  • Propóleo: Se trata de la sustancia que fabrican las abejas para construir la colmena y para prevenirla de bacterias y parásitos, así mantener a la abejas protegidas. Con esta sustancia se elaboran numerosos complementos como el extracto puro de propóleo, cápsulas de propóleo, e incluso diversos jarabes como es el caso del propolín para los más pequeños de la casa y el propolter para adultos.

¿Cómo puede ayudarte la cosmética natural a aumentar las defensas?

Los aceites esenciales utilizados tanto para realizarse masajes como para aromatizar tu hogar son una buena herramienta para ayudarte a sentirte mejor, especialmente si has contraído el resfriado y sus molestos síntomas no te dejan mantener tu actividad habitual.

Por ejemplo los aceites esenciales de ravintsara, árbol del té y eucalipto, se utilizan en aromaterapia para purificar el ambiente y combatir gérmenes y virus, por lo que ayudarán a mantener tu casa libre de los virus causantes de enfermedades, como es el caso del resfriado común.

El aceite esencial de eucalipto se utiliza añadiendo unas gotitas al agua de humificador y así facilitar la descongestión nasal, fluidificando el moco y ayudando a expulsarlo.

Remedio natural para los síntomas de los resfriados:

Para esos casos en los que el resfriado común te provoca mucosidad y tos puedes prepararte tú mismo/a un ungüento balsámico de la siguiente forma:

  • Calienta al baño maría 50g de manteca de karité.
  • Añade 8 gotas de aceite esencial de hisopo.
  • Incorpora 8 gotas de aceite de esencial de menta.
  • Añade 9 gotas de aceite esencial de eucalipto.
  • Mezcla bien y deja enfriar.
  • Aplícalo en el pecho y el cuello para aliviar la zona.
  • Puedes conservarlo en la nevera y calentar con las manos cada vez que vayas a utilizarlo.

Y si quieres saber otras formas de aumentar tus defensas te lo contamos aquí.

Héctor Usó: «Una alimentación ecológica es fundamental para el futbolista».

Herbolario Navarro es proveedor de alimentación ecológica del Villarreal CF.

Entrevista con el nutricionista jefe del Villarreal C. F. en el Mes Bio.

Héctor Usó, nutricionista Jefe del Villarreal CF.

Una alimentación natural y ecológica es esencial para todos los atletas, especialmente para aquellos que practican deportes de alto nivel. El Villarreal CF y su equipo médico lo tienen claro, por ello mantienen un fuerte compromiso con la salud y el desempeño de sus jugadores. Muestra de ello es su alianza con Herbolario Navarro, proveedor oficial de alimentación del club desde hace varias temporadas. Hablamos con el nutricionista jefe del Villarreal, Héctor Usó, sobre los beneficios de la alimentación ecológica en el deporte de élite.

¿Qué papel juega la alimentación en el rendimiento deportivo?

Indispensable. No se puede concebir el rendimiento de un jugador de futbol sin una buena alimentación. Todo lo que nos hace movernos y obtener energía a partir de nuestro cuerpo, proviene de la alimentación. Sin una buena alimentación, sería imposible sacar el máximo rendimiento de un jugador.

¿Cómo marcan la diferencia los alimentos ecológicos?

El cuerpo de un jugador está expuesto a un sufrimiento continuo y genera muchos radicales libres. Si nosotros estamos incorporando todavía más sustancias tóxicas al organismo a través de los alimentos convencionales, flaco favor le estamos haciendo a ese cuerpo que tiene que luchar contra los propios generados del esfuerzo del deporte, más los que le estamos añadiendo con la alimentación. Una alimentación ecológica es fundamental para el deportista.

Haz click aquí para seguir leyendo en la edición especial «Mes Bio de Herbolario Navarro».

Nuestro compromiso con la vida sostenible

Conoce nuestro compromiso con la vida sostenible.

José Navarro: “Mantenemos un firme compromiso con un modelo de vida sostenible y BIO en todas sus perspectivas”

Por Enric Urrutia, Director de Bio Eco Actual.

José Navarro, Director General de Herbolario Navarro.

José Navarro (Valencia, 1975), es propietario y gerente de Herbolario Navarro, cadena pionera en la comercialización de productos ecológicos. En Valencia desde 1771 y con más de 250 años de historia, la firma cuenta con más de 50 establecimientos repartidos por toda España. Su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la atención al cliente ha establecido un estándar ejemplar que inspira a adoptar un estilo de vida más saludable y respetuoso con el entorno natural.

¿Cuál es la filosofía detrás de Herbolario Navarro?

Herbolario Navarro nació hace más de 250 años con el propósito de ofrecer productos para todas aquellas personas que quieren llevar una vida sana y natural.

Para ello, mantenemos un firme compromiso con la promoción de un modelo de vida sostenible y ecológica en todas sus perspectivas, así como de una nutrición saludable que contribuya al bienestar físico y mental de las personas.

Durante estos años, desde Herbolario Navarro hemos adaptado la herbodietética y los productos naturales a las tendencias y necesidades de cada época para acercar la salud natural y el bienestar a toda nuestra clientela.

¿Qué diferencia Herbolario Navarro de una gran superficie?

Sin duda, la personalización y el trato exclusivo que damos a todo el que se acerca al herbolario. Tenemos un equipo de profesionales de distintos ámbitos que están al servicio de nuestros clientes para ofrecer asesoramiento y rutinas personalizadas a las necesidades de cada persona. Venir a nuestras tiendas es toda una experiencia.

Haz click aquí para seguir leyendo en la edición especial «Mes Bio de Herbolario Navarro».

Cuida tu cabello y ponlo a punto para este otoño

El otoño es la época perfecta para, tras los excesos del verano, detenernos y fijarnos en el estado de nuestro cabello y dedicarle un extra de cuidado para que luzca sano y brillante.

Seguro que los consejos y trucos que te daremos a continuación te ayudarán a restaurar todo el brillo, color y densidad a tu cabello. ¿Te pones con nosotros manos a la obra?

El verano puede ser un gran enemigo de tu pelo

Si notas tu cabello más seco, apagado, frágil, se te cae más de lo normal o incluso decolorado es que este verano ha sufrido. El calor, el sol, el agua del mar y la piscina son factores externos que dañan la salud de nuestro pelo. Pero, no te preocupes, si notas que tu cabello necesita mimos sigue leyendo.

Champús ecológicos

Este tipo de champús ecológicos tienen una formula a partir de ingredientes naturales y están libres de siliconas, sulfatos, parabenos, perfumes y otros agentes químicos. Gracias a utilizar extractos naturales son más respetuosos con el pelo y consiguen que quede más sano y brillante.

Además, son una opción perfecta para contrarrestar los químicos que muchas veces añadimos a nuestro cabello a través de tintes, lacas, fijadores y un largo etcétera. Nuestra recomendación es que apuestes por aquellos champús ecológicos con antioxidantes para potenciar la actividad celular y de los folículos pilosos.

Mascarillas, un extra de mimos

Aunque nuestro cabello necesita una rutina de cuidado continua, cada cierto tiempo es muy beneficios darle una reparación extra. Para ello, tenemos las mascarillas capilares. Estas normalmente contienen nutrientes regenerados que te ayudarán a conseguir una melena más brillante e hidratada.

Ten en cuenta que según tus necesidades y tu tipo de cabello puedes elegir la mascarilla que más te pueda ayudar a conseguir tus objetivos. Si no sabes por cuál decantarte, puedes acudir a nuestras tiendas y consultar a cualquiera de nuestros expertos. Seguro que encontrarán la mascarilla perfecta para ti.

Peines

Puede que todavía no lo sepas, pero el peine que utilizas también te puede ayudar con el estado de tu cabello. Además, cada vez existen más peines que están elaborados con materiales naturales procedentes de fibras de trigo, cascara de arroz o polímero de resina, que son respetuosos con el medio ambiente. Nosotros siempre recomendamos aquellos con diseño ergonómico, ya que su forma semicurva, en combinación con el largo de las púas, se adapta mejor a la cabeza y permite peinar mayor cantidad de cabellos en cada pasada

Defensas en plena forma para disfrutar cada momento

Defensas fuertes para evitar resfriados.

Alivia los síntomas del resfriado y evita el contagio con unas defensas fuertes.

Con los cambios de temperatura aparecen con mayor frecuencia los resfriados y las enfermedades contagiosas. Y los más peques de la casa son los que se llevan la peor parte, ya que la fiebre, el moqueo y el malestar general les impiden disfrutar de sus apasionantes horas en el cole, el parque y demás actividades. Pero niños y adultos no tienen nada de que preocuparse porque pueden mantener sus defensas en plena forma con las sustancias que la naturaleza ofrece desde tiempos inmemoriales.

Si ya empiezas a notar los síntomas del resfriado común, como el malestar, el moqueo, la garganta irritada, incluso fiebre, no esperes más para subir tus defensas con complementos dietéticos que además alivian estos síntomas. Y si has llegado a tiempo dale a tu sistema inmunológico lo que necesita para estar a pleno funcionamiento.

Consejos para sobrellevar los resfriados y aumentar el sistema inmune:

Para disfrutar de los meses de más frío sin los molestos resfriados mantén unos buenos hábitos de vida. El principal consejo es que cuides tu alimentación con productos de temporada, como son los cítricos, ricos en Vitamina C, pero también con otras frutas y verduras propias de los meses menos calurosos. Si además estas frutas y verduras son ecológicas, evitarás ingerir sustancias tóxicas para tu organismo.

Bebe agua en cantidad suficiente. Recuerda que mantenerse bien hidratado ayuda a tus mucosas a estar en buenas condiciones y evita que los mocos se hagan espesos pudiendo provocar complicaciones.

Y el ejercicio físico es un gran aliado de la salud. Por lo que resérvate una hora durante dos o tres días a la semana para practicarlo, y así beneficiarte de sus propiedades tanto a nivel físico como mental. Y no hace falta que realices deportes muy exigentes, con caminar es suficiente siempre que seas constante.

También ten en cuenta ventilar tu casa cada día, para renovar el aire. Así como recurrir a la aromaterapia para purificar el ambiente. Para ello, utiliza un difusor de esencias y añádele agua según las instrucciones y unas gotas de aceite esencial, como puede ser el aceite esencial de ravintsara.

Productos naturales para aumentar tus defensas y aliviar los síntomas del resfriado:

  • Vitamina C: El zumo de naranja es uno de los remedios caseros que preparan madres y abuelas tradicionalmente ante la aparición de un resfriado, y es que esta fruta tiene un alto contenido en Vitamina C. Pero hay otros frutos ricos en Vitamina C, como el escaramujo o la acerola, que puedes incorporar a tu dieta en forma de suplemento. Y es que la Vitamina C, contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Otros
  • Vitamina D: la exposición al sol es la principal fuente de Vitamina D, así como algunos alimentos como los pescados grasos, el aguacate y la leche. Esta vitamina contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
  • Tomillo: Se trata de una planta aromática ampliamente utilizada en la cocina, pero también en la fitoterapia ya que favorece el bienestar del tracto respiratorio. Un producto muy completo es Defenster, que combina el tomillo junto a la vitamina C y el propóleo, por lo que es ideal para mantener nuestras defensas funcionando correctamente.
  • Drosera: se trata de una planta que ayuda a calmar en el caso de irritación de garganta y faringe, y ayuda a mantener las secreciones óptimas el tracto respiratorio. Esta planta la puedes consumir en forma de jarabe como Propolter que además también contiene plantas balsámicas como el eucalipto y tomillo. O también en Bronquistop, cuyo principal ingrediente es la drosera.
  • Zinc: Se trata de un mineral que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario, además de contribuir a mantener el cabello en condiciones normales. Este mineral está presente en alimentos como el pan integral, los frutos secos, las lentejas o la avena.
  • Equinácea: es otra de las plantas que contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Puedes encontrarla en cápsulas o en extracto líquido, en incluso la equinácea a granel para prepararte tus infusiones.
  • Savia de Pino: se trata de pino silvestre, que ayuda a suavizar y a descongestionar las vías respiratorias. Este principio activo lo contiene el jarabe Abetín, especialmente indicado para niños a partir de 2 años.

Y si eres fan de los remedios caseros que ya nos preparaban nuestras madres y abuelas te dejamos aquí una receta de cómo prepararte una reconfortante infusión de jengibre.

Descubre todo sobre el magnesio

Chica con energía gracias a las propiedades del magnesio.

Recupera tu energía y fortalece tus músculos gracias a las propiedades del magnesio.

El cuerpo humano necesita magnesio para su correcto funcionamiento, por lo que se trata de uno de los minerales esenciales en la nutrición humana. Y es que nuestro organismo utiliza el magnesio para funciones tan importantes como la relajación muscular o la coagulación sanguínea. Por eso, no permitas  que un déficit de este mineral te impida disfrutar de una correcta salud.

Si quieres saber para qué sirve el magnesio y cuáles son los beneficios de este mineral para tu salud, te lo contamos todo a continuación.

Propiedades del magnesio:

  • Energía a pleno rendimiento: El magnesio ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga, lo que es perfecto para combatir de manera eficaz situaciones como el síndrome postvacacional o la astenia primaveral. También cuando nos encontremos en un proceso de recuperación tras una enfermedad u operación, o cuando nuestro trabajo y otras obligaciones nos exijan un esfuerzo mayor.
  • Músculos en buen estado: Este mineral ayuda también a tus músculos, contribuyendo a mantener su funcionamiento dentro de los niveles adecuados y así evitar problemas musculares. Es ideal, por tanto, para consumir en personas deportistas que pueden tener un mayor desgaste de los mismos. 
  • Huesos fuertes: El también también contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales, por lo que unos niveles adecuados de magnesio previene problemas óseaos.

Tipos de magnesio:

  • Bisglicinato de magnesio: es el más recomendado ya que es la formulación que mayor absorción permite. De forma que consumiendo este tipo de magnesio te aseguras de que no lo eliminas en su totalidad si no que tu organismo lo aprovecha. En este sentido, la combinación de colágeno con magnesio es ideal para el mantenimiento del cartílago y la piel, de forma que ayuda a mantener en buen estado las articulaciones.
  • Cloruro de magnesio: tiene una buena absorción, sobre todo a nivel cutáneo, por eso es el que se utiliza en cremas y aceites para masaje muscular, especialmente indicadas tras la práctica deportiva para recuperar el músculo.
  • Citrato de magnesio: El citrato de magnesio es una forma soluble en agua que se absorbe fácilmente en el cuerpo y su sabor es ligeramente ácido y dulce, debido a su contenido de ácido cítrico. Esta formulación puede tener efectos un tanto laxantes en dosis altas.
  • Treonato de magnesio: es la formulación más novedosa y todavía difícil de encontrar en el mercado.

Ahora que ya conoces todas las propiedades del magnesio no dejes que un déficit de este mineral te ocasione un problema de salud.

Y recuerda que otra forma de cuidar tus músculos, huesos y articulaciones, así como evitar el cansancio y la fatiga, es realizar ejercicio físico de forma regular y huir del sedentarismo. Descubre aquí las claves para mantenerte activo/a.

Guía para incorporar superalimentos en tu dieta

Superalimentos naturales, descubre cómo incorporarlos a tu dieta.

Si buscas mejorar tu bienestar incorpora superalimentos naturales en tu día a día

Los superalimentos se han convertido en una tendencia para todas aquellas personas que quieren cuidar su salud a través de la alimentación. Y es que estos alimentos están cargados de nutrientes esenciales, vitaminas y antioxidantes, que pueden proporcionar numerosos beneficios para la salud. Si estás buscando mejorar tu bienestar general, incorporar superalimentos en tu dieta diaria es una excelente opción. En esta guía, te mostraremos cómo hacerlo de manera sencilla y deliciosa.

Pero empecemos por el principio ¿Qué son los superalimentos?

Los superalimentos son alimentos naturales que se destacan por su alto contenido de nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud. Estos alimentos están llenos de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes, que pueden ayudar a prevenir enfermedades, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la vitalidad en general.

Algunos superalimentos que puedes incluir en tu dieta son el açai, el reishi, el psyllium, el guaraná, el camu camu, la acerola, la cúrcuma o la maca. Descubre aquí sus propiedades y beneficios para tu salud. También hay otros alimentos considerados especiales por los nutrientes que aportan, como es el aguacate, las semillas de chía, la col kale o la espirulina.

No se trata de mantener una dieta con superalimentos únicamente, sino incorporarlos cada día a tu alimentación para enriquecer tu dieta habitual.

Cómo incorporar superalimentos naturales en tu dieta diaria:

  • Batidos y smoothies: Agrega bayas, semillas de chía y otros superalimentos a tus batidos matutinos para obtener una dosis concentrada de nutrientes desde bien temprano.
  • Ensaladas y bowls: Añade kale, espirulina, aguacate y otros superalimentos a tus ensaladas y bowls, con una base de vegetales o de arroz, cus cus o quinoa, para aumentar su valor nutricional y mejorar su sabor.
  • Snacks saludables: añade superalimentos a tus almuerzos o meriendas como una opción de snack nutritivo y repleto de beneficios. Tienes a tu disposición por ejemplo chips de kale, ideal para picar entre horas sin perjudicar tu salud.
  • Superalimentos en polvo: Considera la posibilidad de agregar superalimentos en polvo, como la cúrcuma, la espirulina, el guaraná, el açai o la moringa, a tus recetas o batidos para un impulso nutricional adicional. O simplemente añádelos a un yogur para beneficiarte de sus propiedades.
  • Sustitutos saludables: Reemplaza los ingredientes menos saludables en tus recetas, como la mantequilla o los aceites refinados, con superalimentos como el aguacate o el aceite de coco. El psyllium por ejemplo es ideal para darle esponjosidad a las recetas de repostería y panadería, sobre todo cuando se utilizan harinas que no contienen gluten.

Incorporar superalimentos en tu dieta diaria es una excelente manera de mejorar tu salud y bienestar de forma natural. Ya sea a través de batidos, ensaladas o snacks saludables, estos alimentos llenos de nutrientes pueden brindarte los antioxidantes y vitaminas necesarios para promover una vida saludable.

¡Empieza a experimentar con los superalimentos y disfruta de sus beneficios hoy mismo!

Beneficios del arroz ecológico

El arroz es un pilar fundamental en la dieta de todo el mundo. Es la principal fuente de energía de gran parte de la humanidad, y se trata del segundo cereal más producido en el mundo

Este es uno de los cereales que mejor se tolera, ya que no presenta ciertos compuestos que provocan alergias o intolerancias como puede ser el gluten. Entre sus propiedades cuenta con un alto poder nutritivo y la gran facilidad para ser digerido. Contiene un índice glucémico y es una fuente de proteínas sin gluten.

¿Por qué escoger arroz ecológico?

Sin embargo, no todos arroces de cultivan de la misma forma. El arroz ecológico es un arroz de primera rico en minerales, proteínas y vitaminas. Está cultivado mediante métodos naturales en los que no se emplean abono ni pesticidas de síntesis. Por esa razón, conserva todo el sabor y las cualidades del arroz sin tratar.

Los campos donde se cultiva el arroz ecológico están muy vivos. Estos se aprovechan de la fauna autóctona para que actúen como depredadores naturales de los insectos que perjudican la cosecha. Además, utilizan aguas limpias y frescas, recién desembalsadas, por lo que no necesitan de pesticidas ni fertilizantes.

En este tipo de cultivo ecológico se practican rotaciones de cultivo. Esto favorece la eliminación de plagas de manera natural y, además, favorecen la proliferación de insectos que puedan ser útiles para la eliminación de plagas durante el cultivo del arroz. Al no utilizar tratamientos químicos, no desaparece la fauna beneficiosa y, con ello, se consigue un equilibrio en las poblaciones tanto de insectos perjudiciales como de insectos útiles.

En Herbolario Navarro encontrarás arroz ecológico cultivado sin fertilizantes químicos ni pesticidas de diferentes tipos como:

Tipos de arroz:

  • Arroz blanco: Sin cáscara y pulido. Ha perdido una cantidad importante de elementos nutritivos. El arroz blanco ecológico no es tan blanco como el convencional ya que no le aportan blanqueadores.
  • Arroz integral: El más rico en nutrientes. Es un cereal muy equilibrado que se puede consumir de manera habitual y que aporta energía de larga duración y su índice glucémico es bajo.
  • Arroz integral largo: Aporta a nuestros platos una textura irresistible y que combina con todo. Al ser de grano largo, combina a la perfección con ensaladas y todo tipo de recetas frías. Es el arroz que menor índice glucémico aporta.
  • Arroz jazmín integral: con un agradable toque aromático este arroz nos traslada directamente al centro de Tailandia. Suave y esponjoso, es adecuado para preparar todo tipo de recetas, ya que contiene menos almidón que otros arroces y su índice glucémico es de los más bajos.
  • Arroz basmati blanco: si estás pensando preparar un salteado de verduras y/o carne, este arroz es el ideal para acompañarlo. Originario d elas montañas del Himalaya, el arroz basmati se conoce desde hace cientos de años y es el más popular en la cocina india por su exquisito sabor y sus nutrientes.
  • Arroz basmati integral: en está ocasión se trata de un arroz basmati con más nutrientes puesto que mantiene el germen y el salvado. También puedes utilizarlo en tus salteados, así como en ensaladas.
  • Arroz rojo: de grano largo, es un arroz integral originario de Tailandia. Su pigmento rojo es indicativo de que contiene un alto porcentaje de hierro y, además, aporta frescura y distinción en nuestros platos. Principalmente se utiliza para complementar ensaladas.

¿Cómo cocinar el arroz?

Si has intentado preparar recetas con arroz y no te ha quedado en su punto ideal, con estos tips no volverás a fallar y tus platos encantarán a toda tu familia y tus invitados.

  • Cuando vayas a realizar una receta con arroz, debes calcular entre 50-60 gramos por persona.
  • En una cacerola con fondo grueso se añade por cada parte de arroz, dos partes de agua fría con sal y un poco de aceite de oliva.
  • Se pone el fuego fuerte y cuando rompe a hervir, se baja a fuego medio y se deja cocer hasta que se absorba el agua.
  • No hay que destapar la olla ni remover el arroz durante la cocción, para evitar que quede pastoso.
  • Antes de servir se deja reposar 5 minutos.

Descubre todas las recetas con arroz, aquí.

Y en este vídeo puedes ver cómo preparar una Paella exprés:

¿Sabes cómo perder peso de forma saludable?

Tips para perder peso

Las claves para perder peso son mantener una alimentación equilibrada, hacer ejercicio regular y usar productos naturales

Se acerca el verano y son muchas las personas que quieren comenzar la famosa «operación biquini», ya que empiezan a preocuparse por su apariencia física y para ello, buscan hacer dietas milagro. Pero, la mayoría de ellas no son buenas para la salud, ya que perder mucho peso en poco tiempo no es recomendable. Además, cuando la dejas de hacer esos kilos perdidos suelen volver.

¿Cómo puedo perder peso de manera saludable para mi salud?

En Herbolario Navarro ofrecemos los siguiente tips:

  • Cuidar tu alimentación. Manteniendo una dieta equilibrada, optando por platos con menos grasas y más ligeros, como los cocinados al horno o al vapor. E incorporando en tu dieta frutas y verduras ecológicas de temporada, ya que te aportarán las vitaminas y los minerales que tu cuerpo necesita para tener energía. Además, los meses de verano son idóneos para disfrutar de la fruta y verdura variada. Aprovéchalos para preparar licuados, cremas, salteados…
  • Dedicar una parte de tu tiempo a hacer ejercicio y evitar las excusas para realizarlo.
  • Usar productos naturales que pueden ayudar a perder peso. Teniendo en cuanta que cada persona es diferente, por lo que cada una necesitará unas propiedades concretas. Nosotros te podemos asesorar dependiendo de tu caso, ya que hay personas que necesitan mejorar la circulación y luchar contra la retención de líquidos. Otras, eliminar grasa abdominal o eliminar la ansiedad que le provoca apetito continuamente, entre muchos otros casos.

Algunos productos naturales que ayudan a perder peso son:

  • Fluiter: este se compone de vinagre de manzana, rusco, cactinea (opuntia o neopuntia), piña, sauco y fibra soluble. Este producto contribuye a reducir la sensación de apetito y la acumulación de grasa gracias a su contenido en Garcinia Cambogia.
  • Cirven: se compone de rusco, vid, polifenoles, mirtilo, espino blanco, vitamina C y grosellero negro, y ayuda a prevenir la retención de líquidos. Estas ampollas están formuladas con rusco para ayudar a la circulación venosa en las piernas cansadas y pesadas. Además, su contenido en Vitamina C, favorece la formación de colágeno para ayudar a la circulación de los vasos sanguíneos. ¡Con 2 viales diarios notarás la diferencia!
  • Slimaluma: Esta planta, que originariamente también se llama Caralluma Fimbrata, ha sido utilizada durante siglos por las tribus indias para controlar el hambre en sus largos viajes de cacería, así como en las épocas difíciles de hambruna, que era consumido para reducir la sed y el apetito. En el 2008 Slimaluma® fue galardonado por Frost&Sullivan como «Producto de Innovación Global en la categoría de Supresores del Apetito e Ingredientes Saciantes».
  • Café Verde: este también es un gran aliado para el control del peso, ya que contiene Citrus aurantium, que favorece la degradación de lípidos y contribuye al mantenimiento del peso.

Si quieres conocer más consejos para perder peso y mantener una vida más saludable puedes visitar nuestra sección de Salud Natural.


Café verde