Aprende a prepara dos recetas en una para ahorrar tiempo y energía en tu cocina Si no te gusta cocinar cada día y prefieres ahorrar tiempo en al cocina, Lluís Penyafort te propone estas dos recetas que puedes preparar de una sola vez y así ahorrar también energía en tu hogar. Además una receta con … Leer más
Si te apetece innovar en tus comidas de verano anímate a esta receta de Lluís Penyafort. El verano es una ápoca del año para innovar en nuestras comidas y cenas y preparar recetas más frescas y ligeras. En esta ocasión, el chef valenciano Lluís Penyafort nos propone una ensalada de verano: ensaladilla vegetal con jengibre, … Leer más
Aprende a preparar esta receta fresca y saciante Te traemos esta receta vegana de la mano de Lluís Penyafort, chef valenciano Slow Food y asesor gastronómico de Herbolario Navarro. Te preguntarás ¿Qué tipo de comida es el poke bowl? El poke bowl es una ensalada de raíces hawaianas pero muy marcado por la influencia japonesa. … Leer más
El guacamole es un plato de origen mexicano pero que se ha introducido en nuestra cocina, convirtiéndose en un entrante habitual. El motivo de su extensión a otras culturas es que se trata de una receta sencilla y saludable, ya que aporta grasas saludables, fibra y potasio. Además es apto para veganos y vegetarianos. Aunque … Leer más
El chef valenciano Lluís Penyafort nos propone esta receta de pollo ecológico rebozado con avena, deliciosa y crujiente, para cuando te quieras dar un capricho. Al rebozarlo con avena y corn flakes, le da un toque diferente al pollo rebozado convencional y queda muy crujiente. Además, acompáñalo con la salsa de yogurt, mostaza y miel … Leer más
Prepara esta deliciosa receta, saludable y muy nutritiva Lluís Penyafort, el chef valenciano y asesor de la cafetería Herbolario Navarro nos presenta una receta de lentejas con arroz integral y calabaza, ingredientes que se complementan muy bien, una combinación que nos proporciona proteínas completas. Además, es un plato muy saciante y es perfecto para los … Leer más
Aprende a preparar esta sencilla y sabrosa receta vegana con boniatos del chef Lluís Penyafort Lluís Penyafort, el chef valenciano, nos presenta esta suculenta receta vegana con boniatos, el ingrediente protagonista. El boniato es un tubérculo de sabor dulce. Es rico en hidratos, proteínas, vitaminas y minerales esenciales. A pesar de su dulzura, no genera picos … Leer más
Aprende a preparar un delicioso brownie con ingredientes saludables y ecológicos de la mano de Lluís Penyafort. Lluís Penyafort, cocinero slow food, nos propone preparar de forma sencilla un delicioso postre saludable que encantará a pequeños y mayores. Se trata del tradicional brownie pero con ingredientes ecológicos y sin azúcar. Además, el chef valenciano no … Leer más
Nada tan reconfortante en los meses frío como una deliciosa crema de zanahoria El chef valenciano Lluís Penyafort nos trae esta vez una deliciosa receta para otoño cuyo principal ingrediente es la zanahoria. Y es que este tubérculo es ideal para esta estación del año ya que aporta pocas calorías pero contiene muchas vitaminas, entre … Leer más
Aprende a preparar esta deliciosa receta de Rollitos crujientes de verduras y seitán con agridulce de remolacha, perfecta para disfrutar este verano de forma nutritiva y con ingredientes ecológicos que puedes encontrar en Herbolario Navarro De la mano del libro La Gran Guía Navarro para la Alimentación de Futbolistas Profesionales, te contamos cómo preparar esta … Leer más
