¿Conoces el rodillo de piedra de jade?

Aprende a utilizar el rodillo de piedra de jade.

El rodillo de piedra de jade es una herramienta que se utiliza como masajeador facial, el cual ayuda a combatir los signos de la edad y el envejecimiento en la piel.

Este rodillo está creado con la piedra de jade, una piedra energética cargada de simbolismos como la buena energía, la positividad, la pureza, la serenidad y la calma.

¿Cuáles son las funciones del rodillo de piedra de jade?

Principalmente realiza dos funciones, por una parte, descontractura el rostro para que nuestra piel se desestrese y se vea relajada, y por otra parte, promueve el drenaje linfático y remueve las toxinas acumuladas, favoreciendo así la descongelación de la piel y ayudando a evitar el típico hinchazón.

¿Cómo se utiliza?

Empieza masajeando el rostro por zonas, presionando con firmeza y llevando el rodillo hacia arriba. Y si quieres mejorar sus efectos, te recomendamos que enfríes el rodillo entre 15 y 20 minutos antes de su uso.

De esta manera, con unos pasos muy sencillos, conseguirás relajar mucho tu piel.

  • Mentón: utiliza el rodillo con movimientos ascendentes, con la piedra más grande desde el mentón hasta los extremos del rostro.
  • Pómulos: movimientos desde el surco nasogeniano a la sien, de manera ascendente y oblicua con la piedra más grande.
  • Contorno de ojos: cambia a la piedra más pequeña y realiza los movimientos debajo del ojo y hacia la sien, con una presión muy ligera, ya que se trata de una zona muy sensible.
  • Frente: ahora toca hacer los movimientos en dirección ascendente, desde las cejas al nacimiento del cabello, y de dentro hacia afuera con la piedra grande.
  • Labio superior: utilízalo en la zona del labio superior e inferior para evitar la hiperpigmentación con la piel, con masajes ascendentes hacia la nariz con la piedra pequeña.
  • Cuello: realiza movimientos de forma ascendente hacia el mentón, con la piedra grande.
  • Drenaje linfático: por último, en los laterales del cuello trabajamos hacia abajo con la piedra grande para promover el drenaje linfático y llevar las toxinas hacia abajo.

Para obtener los resultados deseados, se han de realizar repeticiones de cada movimiento, de 5 a 10 veces por zonas.

Si quieres conocer más consejos para cuidar tu piel, puedes visitar nuestra sección de belleza.

El empobrecimiento del suelo causa alimentos menos nutritivos

El empobrecimiento del suelo provoca alimentos menos nutritivos.

Según los expertos, algunas prácticas humanas están degradando los suelos afectando a los alimentos.

Como apuntan algunas investigaciones realizadas recientemente, las frutas, verduras y hortalizas han ido perdiendo vitaminas y minerales a lo largo de los años. Esta situación provoca que las personas cada vez necesitemos más suplementación para suplir esas carencias, complementando nuestra dieta, tal y como afirman algunos nutricionistas.

Pero ¿A qué se debe esta carencia de vitaminas y minerales en los alimentos? Principalmente se debe al empobrecimiento del suelo. Según los expertos, el 40% de los suelos de cultivo a nivel mundial están degradados, lo que supone un gran problema medioambiental que afecta de pleno a la seguridad alimentaria y por lo tanto a nuestra salud. De hecho, la FAO afirma que cada 5 segundos se erosiona una superficie de tierra equivalente a un campo de fútbol, y a este ritmo, más del 90% de los suelos podrían degradarse en 2050.

¿Qué se puede hacer para evitar el empobrecimiento del suelo?

Una posible solución, al menos para no incrementar esta degradación, sería volver a prácticas agrícolas más naturales, y por supuesto recurrir a la agricultura ecológica. Esto es así porque, según explica Mª Dolores Raigón, catedrática y profesora de la Universidad Politécnica de Valencia, en declaraciones a La Vanguardia, hay investigaciones que demuestran que los suelos naturales mantienen su contenido en materia orgánica.

Por eso en necesario cuidar el suelo, dejando descansar la tierra, evitando los cultivos extensivos y la sobreexplotación de la tierra, respetando los ciclos naturales de cada cultivo. También es importante el uso de fertilizantes orgánicos y evitar las sustancias químicas como los pesticidas y fertilizantes de síntesis.

¿Qué puedes hacer tú?

Ya que el empobrecimiento del suelo afecta directamente a la alimentación, es importante luchar por ella ya que es la base de nuestra salud. Lo primero que puedes hacer es adquirir alimentos que hayan sido cultivados en suelos ricos en nutrientes.

Pero te preguntarás cómo sabes tú en qué suelo se ha cultivado cada alimento. Para eso debes fijarte en el etiquetado. El sello de agricultura ecológica es el que te garantiza que ese alimento carece de sustancias químicas en todo su proceso, desde el cultivo hasta que llega a la superficie de venta. Y si el producto es ecológico puedes estar segura/o de que es un alimento cultivado en una tierra rica en nutrientes, en la que se respeta el ciclo natural de la tierra y no se usan sustancias químicas que degradan el suelo.

También si presionamos y exigimos a los responsables a que produzcan alimentos en tierras más sanas, es decir que apuesten y fomenten la agricultura ecológica, estaremos ayudando a evitar esta degradación y además lucharemos contra el cambio climático y en favor de la sostenibilidad el Planeta.

Y por supuesto, ser más ecologistas, es decir separar la basura para su reciclaje, desplazarte de forma sostenible en bicicleta o vehículos sostenibles, y evitar todas las prácticas contaminantes. Estas prácticas ecológicas son clave para el bienestar del suelo, ya que todas las sustancias contaminantes que tiramos y emitimos acaban en el suelo y en el agua, y por lo tanto terminan afectando a las tierras de cultivo.

Mijo, el antiguo cereal que se ha redescubierto en la dieta sana  

Mijo, cereal antiguo redescubierto en Europa

2023 ha sido declarado por la ONU como “El año del mijo”

La Organización de las Naciones Unidas (ONU), ha declarado 2023 como el Año Internacional del Mijo con la finalidad de divulgar los beneficios de este cereal e incrementar su consumo a nivel mundial.

Pero te preguntarás ¿Qué es el mijo?

Se trata de un cereal muy antiguo, de hecho aparece nombrado en la Biblia, que se consume de forma habitual sobre todo en Asia y África. Pero recientemente este cereal ha sido redescubierto en Europa porque sus propiedades permiten incluirlo como un ingrediente básico en la dieta sana.

Propiedades del mijo

El mijo es un cereal que carece de gluten, lo que lo hace apto para personas con celiaquía, así como para aquellas que padecen debilidad física por ser uno de los más ricos en hierro. Por eso mismo es un alimento recomendado para mujeres embarazadas o en la etapa de lactancia.

Por otra parte, destaca su aporte de vitaminas B1, B2 y B9, las cuales están implicadas en numerosos procesos de nuestro cuerpo relacionados con todos los sistemas.

El magnesio  es un mineral que abunda en el mijo. Se trata de un mineral que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga, por lo que es un cereal recomendado para deportistas ya que puede contribuir a la recuperación tras la práctica deportiva.

Estas propiedades lo convierten en un cereal ideal para tomar en el desayuno, y así empezar el día con energía. Aunque a lo largo del día también es interesante consumirlo ya que resulta muy versátil en la cocina: se puede utilizar como sustituto del arroz o la pasta elaborada con trigo.

¿Por qué se declara el Año Internacional del Mijo?

La conmemoración del año del mijo ha sido aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, y tiene como objetivo sensibilizar a la población de todo el mundo sobre la importancia que tiene el mijo en la alimentación a nivel global.

Y es que este cereal es consumido por noventa millones de personas de forma habitual. Concretamente el 55% de esa cantidad se consume en África y el 40% en Asia, mientras que Europa apenas consumimos un 3%.

Además se trata de un cereal que se cultiva en condiciones de sequía y no requiere gran cantidad de fertilizantes, por lo que contribuye a una agricultura más sostenible.

Si estás pensando un introducir el mijo en tu dieta, puedes empezar con esta deliciosa receta de Pastel de mijo.

Y si quieres consultar la resolución de Naciones Unidas sobre el año del mijo, puedes hacerlo aquí.

Combatir la celulitis es posible

La maderoterapia y la aromaterapia crean la sinergia ideal para combatir la celulitis

Si necesitas mejorar el aspecto de tu piel, te contamos cómo puedes hacerlo combinando dos terapias muy útiles para combatir la celulitis. Ambas, apoyadas por una alimentación saludable y ejercicio físico, son la clave para disfrutar de una piel más lisa y sana.

Pero empecemos por el principio, ¿Qué es la celulitis?

Si necesitas combatir la celulitis, antes que nada necesitas saber de qué se trata y los tipos de celulitis que existen. La celulitis es una infección de la piel, concretamente de la dermis, provocada por bacterias. En ocasiones se produce en capas más profundas de la piel, llegando a afectar incluso al músculo.

Tipos de celulitis:

También es importante saber qué tipo de celulitis presentas para poder combatirla adecuadamente. En concreto te contamos cómo utilizar la maderoterapia en cada caso, combinándola con aromaterapia.

  • Celulitis acuosa: es provocada por la retención de líquidos, generalmente no suele ser dolorosa y la detectamos porque la zona con retención es blanda al tacto y suele presentar problemas vasculares. La causa de esta afección es por problemas de circulación venosa o linfática. Esta celulitis se trabaja realizando masajes ascendentes con el rodillo de maderoterapia sin presionar en exceso, haciendo un masaje superficial en el que se evita presionar para que no aparezcan pequeños moretones. Cuando se realiza el masaje combinándolo con la aromaterapia, lo ideal es aportar aceites circulatorios como una mezcla de los aceites esenciales de romero y ciprés con una base de aceite vegetal como el hipérico.
  • Celulitis adiposa: es provocada generalmente por problemas de alimentación o falta de ejercicio y se debe a un exceso de grasa. Esta grasa se encapsula debajo de los tejidos de la hipodermis, que es la capa más profunda de la piel. Su masaje debe ser en movimientos circulares y ejerciendo gran presión. En este caso se pueden incluir los aceites esenciales de jengibre, limón y canela en una base de aceite vegetal como el de árnica, que sería el más adecuado para este tipo de celulitis. Para combatirla en mayor medida, es importante realizar actividad física y cambiar la alimentación eliminando grasas saturadas y alimentos procesados, además de tomar alimentos ricos en fibra y beber mucha agua.
  • Celulitis fibrosa: es provocada por la acumulación e inflamación de los tejidos de la hipodermis, mezclada en el tejido conectivo fibroso hipertrofiado (la hipertrofia muscular es el aumento del músculo). En este caso nos encontramos con una celulitis dura y bastante dolorosa, que también es habitual en personas delgadas que no tienen exceso de peso ni volumen corporal. Esta celulitis es la más difícil de eliminar. Con la maderoterapia necesitamos hacer movimientos ascendentes ejerciendo gran presión de una forma lenta. Y con la aromaterapia aportaremos cambios de temperaturas drásticos, primero trabajaríamos apli[1]cando calor y realizando un masaje circulatorio con aceites esenciales de canela y romero en una base de aceite vegetal de avellana que actúa como reafirmante mientras realizamos el masaje. Al terminar el tratamiento aplicaríamos de nuevo una base reafirmante como la avellana con productos que aporten frío como el aceite esencial de menta. Con estos cambios de temperatura se favorece la absorción de los aceites, así como la circulación y la desinflamación de los tejidos adiposos.

Y si necesitas más consejos para cuidar tu piel consulta nuestra sección de belleza.

Receta para otoño: Crema de zanahoria con cúrcuma y jamón

Receta de otoño de crema de zanahoria con cúrcuma y jamón.

Nada tan reconfortante en los meses frío como una deliciosa crema de zanahoria

El chef valenciano Lluís Penyafort nos trae esta vez una deliciosa receta para otoño cuyo principal ingrediente es la zanahoria. Y es que este tubérculo es ideal para esta estación del año ya que aporta pocas calorías pero contiene muchas vitaminas, entre ellas la provitamina A, también conocida como betacaroteno. La zanahoria también es rica en vitamina C y E, así como ácido fólico.

Por eso, esta receta de otoño, además de saludable y muy rica, te resultará reconfortante si la tomas calentita. También se trata de una receta con propiedades detox, ya que contiene cúrcuma, que ayuda al mantenimiento de la salud del hígado, además de ser antioxidante.

Ingredientes:

Preparación de esta receta para otoño:

  • Pelar y cortar a trozos las zanahorias y las cebollas
  • Poner en la cazuela la leche a hervir con la zanahoria y la cebolla, un poco de sal, un chorrito de aceite y una cucharada de cúrcuma.
  • Cocinar hasta que la zanahoria esté blanda y añadir las dos cucharadas de queso de untar fuera del fuego.
  • Triturar todo hasta que quede una crema ligera sin tropezones.
  • Cortar el jamón con las tijeras a tiras finas y saltearlo con un poco de aceite.
  • Presentar la crema en un bol o plato hondo con el jamón por encima.
  • Rematar con un chorrito de aceite crudo y un twist de pimienta rosa.

Si te ha gustado esta receta, puedes aprender a cocinar mucho más en nuestra sección de cocina saludable.

Maderoterapia, la técnica que tonifica tu cuerpo

La maderoterapia es una técnica que tonifica tu piel y tus músculos.

Descubre en este post lo que la maderoterapia puede hacer por ti

Si necesitas un buen masaje que te ayude a descontracturar tus músculos, o en cambio estás cansada de la típica celulitis que tanto afea nuestra piel, o simplemente quieres probar una nueva técnica que estimule tus sentidos y te proporcione bienestar, la maderoterapia te encantará.

¿Qué es la maderoterapia?

Es una terapia natural que consiste en estimular el cuerpo, evitar la flacidez y activar la circulación, mediante unas técnicas de masaje en las que se emplean algunos rodillos o utensilios de madera. Estos masajes se trabajan presionando diferentes puntos del cuerpo mediante fricción o en movimientos circulares liberando así el estrés, evitando la retención de líquidos y descontracturando los músculos.

¿Para qué se usa la maderoterapia?

La maderoterapia es uno de los tratamientos más usados para trabajar la celulitis, piel de naranja y flacidez, esto se debe a su gran eficacia como moldeador y reafirmante, gracias a la estimulación circulatoria que aporta el masaje. Para eso, se puede combinar la maderoterapia con la aromaterapia, el uso de aceites esenciales.

Esta técnica también es útil para aportar bienestar emocional, ya que ayuda a contrarrestar el estrés acumulado. Además reactiva el sistema nervioso.

Contracturas musculares, dolores de espalda y cuello, y todo tipo de molestias musculares se ven aminoradas con la maderoterapia.

Otra de las ventajas de esta técnica es la alta durabilidad de los utensilios, como es el caso del cepillo para la celulitis. La madera es una material, que además de natural, es muy duradero, con lo cual ahorras dinero ya que no necesitarás cambiarlo en mucho tiempo.

Anímate a probar esta técnica y descubre sus beneficios en tu propia piel.

Prepara tus propósitos para el año nuevo

Lista de propósitos para el año nuevo.

¿Ya has pensado qué quieres mejorar para el próximo año? Te damos algunas ideas.

Cuando acaba el año solemos hacer balance de lo vivido y nos planteamos algunos propósitos para el año nuevo. Si estás en ese momento, te recomendamos que no seas demasiado/a ambicioso/a, y que te plantees propósitos que puedas cumplir, o simplemente pequeños cambios que te ayuden a sentirte más realizado.

Y si necesitas inspiración, aquí te indicamos algunos propósitos para el año nuevo que te pueden servir para preparar los tuyos:

  • Ser más solidario: si sientes que te gustaría darle un empuje a tu solidaridad tienes muchas formas de hacerlo. Por ejemplo consumir productos de comercio justo es una de ellas, ya que ayudas a comunidades que se encuentran en vías de desarrollo, además de que pagas lo que le corresponde a los productores. Existen numerosas ONGs que necesitan de tu ayuda, si las donaciones no son lo tuyo, puedes adquirir nuestras bolsas solidarias, cuyos beneficios van destinados a las entidades con las que colaboramos.
  • Practicar más deporte: este es un clásico en los propósitos para el año nuevo. Apuntarse al gimnasio, salir a correr o a caminar, apuntarse a algún deporte colectivo… tienes muchas opciones y seguro que cerca de tu casa hay algún centro donde puedas practicar ejercicio. El caso es empezar poco a poco e ir aumentando de intensidad sin perder la motivación. Si necesitas un impulso para cumplir este propósito, puedes recurrir a la suplementación deportiva.
  • Cuidar más del Medio Ambiente: ya conoces cómo proteger tu entorno (separar los residuos para reciclar, ahorrar energía y agua, utilizar el transporte público o la bicicleta, etc) pero si quieres dar un paso más allá te animamos a que consumas productos zero waste, o residuo cero. Se trata de productos con un mínimo envase, o con ninguno, de forma que se generan prácticamente cero residuos al utilizarlos y luego desecharlos. Es el caso de la cosmética sólida, las botellas reutilizables, los discos desmaquillantes reutilizables, bolsas y pajitas reutilizables, etc. También consumiendo alimentos ecológicos hacemos un gran favor al medio ambiente.
  • Mejorar la alimentación: la dieta es un aspecto fundamental de nuestra salud. Una dieta equilibrada es aquellas que prioriza las frutas y verduras frescas, los cereales integrales y las proteínas de buena calidad, preferiblemente de origen vegetal. También es aconsejable que no consumas azúcar refinado, que reduzcas tu consumo de sal y que no abuses de la carne roja. Los alimentos de temporada son tus mejores aliados, ya que los tenemos justo cuando los necesitamos y en su mejor momento.
  • Ser más feliz: esto es algo que todos nos proponemos y cada año nos quedamos con la sensación de que no lo hemos alcanzado. Más allá de los golpes de suerte o no que nos depare la vida, podemos hacer pequeñas cosas para sentirnos más felices en el próximo año. Un ejemplo es cuidar nuestra salud mental, practicando técnicas como la meditación o el mindfulness, o ayudándonos de complementos que nos proporcionen calma y bienestar. Pasar tiempo con tus amigos y seres queridos, o dedicarte más tiempo a ti, también es necesario para mantener tu estado de ánimo.

Estos son solo algunos algunos propósitos par el año nuevo que puedes tomar como ejemplo. Ahora te toca a ti hacer tu propia lista.

¡Feliz Año nuevo!

Potencia tu sistema inmune para defenderte del invierno

Fortalece tu sistema inmune para disfrutar del invierno.

Mantener el sistema inmune en condiciones óptimas es vital para enfrentarse a virus y resfriados.

Debido a la importancia que el sistema inmunológico tiene para nuestro buen estado de salud, es vital saber cuidarlo, sobre todo en ciertas épocas del año como el otoño o invierno. Y es que en estas estaciones es cuando estamos más expuestos a elementos como el frío, la humedad o lluvia.

Pero ¿Qué es el sistema inmune?

Este sistema es una red compleja de células, tejidos y órganos que ayudan a combatir infecciones y otro tipo de enfermedades, protegiendo a nuestro cuerpo de patógenos externos, como las bacterias o los virus. Está formado por distintos sistemas y órganos del cuerpo humano que trabajan para conseguir una óptima respuesta inmunitaria, realizando cada uno de ellos una función específica.

Por ejemplo, la piel y las mucosas forman la primera barrera que protege al organismo de los agentes patógenos. También tenemos los ganglios linfáticos, que se encuentran en todo el cuerpo y se localizan de manera fácil en axilas, cuello, abdomen e ingles. Actúan como un excelente filtro de la linfa, un líquido claro pobre en proteínas y rico en glóbulos blancos y lípidos.

Por su parte, la médula ósea es el tejido en el que se forman los glóbulos rojos y blancos, mientras que el timo, una glándula pequeña ubicada en la parte superior del pecho, bajo el esternón y encima del corazón, es una de las estructuras inmunológicas más importantes, ya que tiene la función de sintetizar los linfocitos T, un tipo de glóbulos blancos que ayudan a reconocer a los patógenos.

Y también contamos con el bazo, una estructura que también forma parte del sistema linfático, que está ubicada al lado del páncreas y es el encargado de producir los anticuerpos específicos para cada antígeno.

Rutinas para cuidar tus defensas:

  • Descansa bien: Algo tan simple como dormir entre siete u ocho horas todas las noches tiene un impacto positivo en tu sistema inmune, pudiendo contribuir a que las células del sistema inmunitario se regeneren.
  • Haz ejercicio físico: Es recomendable hacer ejercicio de manera regular, pues ayuda a reducir el estrés y evita que tus defensas se debiliten. Practícalo de forma moderada a suave al menos 20 o 30 minutos al día, siempre adaptándolo a tu situación personal.
  • Sigue una dieta equilibrada: La alimentación es imprescindible para reforzar el sistema inmune. Lo imprescindible es que sea variada, ya que con ello se obtienen todos los nutrientes que necesitas para garantizar el equilibrio interno.
  • Complementa tu dieta: algunos complementos alimenticios que te pueden ayudar a fortalecer el sistema inmune son el Jarabe Propolter, con tomillo, eucalipto y drosera; Defenster, cápsulas con vitamina C; y Equinácea en cápsulas.

Ecotruco: fortalecedor de pestañas casero

Fortalecedor de pestañas casero elaborado con cosmética ecológica.

Aprende a elaborar un fortalecedor de pestañas casero con aceite de ricino.

Si eres fan de la cosmética casera y además te preocupas por proteger la salud del medio ambiente, este ecotruco te va a encantar. En esta ocasión te proponemos que aprendas a preparar por ti mismo/a un sérum nutritivo y fortalecedor de pestañas y cejas a base de aceite de ricino, y además, con efecto máscara.

Ingredientes:

*(5 gramos es equivalente a 1 cucharita de postre aproximadamente)

Prepara tu fortalecedor de pestañas:

Elaborarlo es muy fácil. El primer paso consiste en desinfectar con alcohol los utensilios y superficie de trabajo y como no, pesar o medir adecuadamente los ingredientes. Pon al baño de maría en un recipiente de cristal resistente los aceites y la cera de abeja hasta que se funda la mezcla, pero sin que llegue a hervir. Retíralo y sigue removiendo hasta que los ingredientes se integren bien, y antes de que se enfríe, añade el carbón activado y vuelve a mezclar.

Para envasarlo, puedes hacerlo en un frasco de cristal o en un envase de rimmel reciclado.

¿Cómo emplear tu fortalecedor de pestañas casero?

Para aplicártelo utiliza el peine de pestañas y cejas distribuyendo bien el sérum sin poner demasiada cantidad. Úsalo regularmente como embellecedor de pestañas o cuando quieras lucirlas con un efecto rimmel, que aporte un poco de volumen suave y delicado. El resultado es ideal si te gusta el maquillaje natural.

Descubre más trucos y consejos de belleza haciendo click aquí.

Alimentos de temporada, lo mejor de cada época del año

Alimentos de temporada de Otoño

Si quieres cuidarte y cuidar tu bolsillo consume alimentos de temporada.

Los alimentos de temporada son aquellos que se obtienen en su momento óptimo de maduración, por lo que han alcanzado su sabor más auténtico y su máximo nivel de nutrientes.

Apostar por este tipo de alimentos es bueno para nuestra salud, nuestro bolsillo, y sobre todo, para el medio ambiente. Además de ayudar a reducir las emisiones de CO2, consumes productos a un precio justo, por lo que favoreces la economía local.

¿Qué alimentos de temporada tenemos en otoño?

Ahora que las temperaturas empiezan a bajar y los días se acortan, es bastante habitual sufrir los primeros catarros o también son recurrentes las gastroenteritis. Sin embargo, una buena alimentación puede ayudar y reforzar nuestras defensas para encarar esta época del año con energía, y disfrutar así de platos llenos de sabor, vitaminas y minerales. Y es que la naturaleza nos da en cada época lo que nuestro organismo necesita.

  • Coles: el repollo, la lombarda, la coliflor, el brócoli se encuentran en su mejor momento en los meses de noviembre, diciembre y enero. La col tiene un 92% de agua, mucha fibra y pocas calorías e hidratos de carbono. Además es rica en vitaminas y minerales.
  • Naranjas: en octubre y noviembre aparecen las primeras naranjas de la variedad navelina, aunque va incrementando su dulzor conforme avanza la estacón.
  • Manzanas: el verano y el otoño son las épocas en que encontramos manzanas con sus propiedades al máximo nivel. Son ricas en fibra, ayudando a regular el tránsito intestinal, y en quercetina, una sustancia antioxidante.
  • Boniatos: este tubérculo está en su mejor momento en las estaciones de otoño e invierno, por eso el olor a boniato asado nos recuerda a los inviernos de nuestra niñez. Es un tubérculo rico en hidratos de carbono, así como en vitaminas y en minerales como el potasio.
  • Uvas: hasta el mes de diciembre encontramos uvas de gran calidad. Esta fruta contiene todas las vitaminas del grupo B, y minerales como el potasio, magnesio y azufre.
  • Frutos secos: las castañas, avellanas, piñones, nueces, etc. son recolectadas durante el otoño ya que están en su mejor época. Son ricos en grasas saludables como el omega 3, proteínas y vitaminas como la A, B y E.

Para beneficiarte de estos alimentos de temporada lo ideal es que los consumas frescos, aunque también los puedes encontrar en diferentes preparaciones para tu comodidad como es el caso de los frutos secos o las frutas deshidratadas.

Descubre aquí otras formas de cuidar tu salud en otoño.